Търговията с плодове изглежда просто и приятно дело, освен това не изисква особено големи първоначални инвестиции. Необходимо е обаче внимателно да се обмислят всички възможни тесни места, за да бъде този бизнес точно такъв.
Необходимо е
- - стая за магазин;
- - удостоверение за откриване на извънредно положение;
- - държавна регистрация и пожарен сертификат на помещенията;
- - оборудване за магазини, включително везни и касов апарат.
Инструкции
Етап 1
Бизнес, посветен на продажбата на плодове и други плодови и зеленчукови продукти, не е оригинален, но не изисква големи финансови инвестиции, за да започне и на пръв поглед е съвсем прост. Въпреки външната простота и лекота, този бизнес има свои проблемни проблеми.
Стъпка 2
Първото нещо, което трябва да направите, за да отворите магазин, е да намерите място за отдаване под наем за търговия с плодове и зеленчуци, което осигурява достатъчен брой посетители. Ако все още нямате регистрация на индивидуален предприемач за извършване на този вид дейност, регистрирайте индивидуален предприемач в местните данъчни власти.
Стъпка 3
Вземете сертификати от SES и пожарната служба за съответствието на помещенията със санитарни и противопожарни стандарти (консултирайте се с наемодателя, може би тези разрешения вече са издадени). Свържете се с компания, която продава търговско оборудване, закупете касов апарат и везни и ги настройте за сервиз.
Стъпка 4
Решете асортимента на продуктите, които планирате да продавате, въз основа на местоположението на магазина (ако сте наели магазин в голям търговски център, включете екзотични плодове в асортимента) и наличието на други магазини с подобни стоки наблизо. След съставянето на първоначалния асортимент изберете сами доставчици, като вземете предвид качеството и избора на стоки, цени, възможности за доставка. Не забравяйте, че плодовете са специфична, нетрайна стока, така че уговорете ежедневните покупки.
Стъпка 5
Планирайте оптималното оформление на продукта, като вземете предвид, че е по-добре да държите плодовете и зеленчуците не под стъкло, а в публичното пространство. Имайки предвид това, поръчайте оборудване за магазина.
Стъпка 6
И не на последно място е подборът на персонал. Наемете търговци, разбирайки, че именно те ще оформят атмосферата на мястото на продажба, а печалбите до голяма степен се определят от професионализма на персонала.
Стъпка 7
Бъдете готови за такъв неприятен момент в търговията с плодове като развалените стоки. Веднага помислете върху политиката си към нея: ще се опитате да я продадете на старата цена (и тя бавно се влошава допълнително) или рязко да намалите цената, така че по-късно да не изхвърлите напълно развалените остатъци. И не забравяйте да включите хубави малки неща за привличане на клиенти, като безплатни чанти.