Билярдният бизнес е печеливша дейност, която обаче изисква известни познания в тази област от собственика си. Ако, разбира се, целта ви е да забавлявате публиката на една от централните улици на града през уикенда, тогава изобщо не е необходимо да разбирате тънкостите на играта. Но има твърде много такива заведения, така че има много повече шанс за успех за тези, които могат да декларират и потвърдят високия статус на своята билярдна зала.
Необходимо е
- 1. Помещения с площ най-малко 250 м2
- 2. Билярдни маси с пълен комплект аксесоари към тях (поне десет парчета, както за "билярд", така и за руски билярд)
- 3. Бар плот и столове
- 4. Договори за доставка на алкохол и храна
- 5. Персонал (минимум - 5 души)
Инструкции
Етап 1
Решете за вида билярдна зала, която възнамерявате да отворите. Най-простият вариант е място за забавление за широката публика, където барът играе роля, не по-малко важна от билярдните маси. Институция с чисто спортен план, в която се провеждат турнири, събира добра сума всеки път от вноските на своите участници, но е по-добре да я организира за хора, които сами играят билярд професионално и само за тях. И накрая, третият начин е билярдният „премиум“клас, предназначен за заможната публика, предявяващ високи изисквания към нивото на обслужване.
Стъпка 2
Разберете колкото е възможно повече за това какви са маси и аксесоари за билярд, преди да закупите оборудване. Всяка уважаваща себе си билярдна зала трябва да има маси както за американските фенове, така и за тези, които предпочитат руския билярд. Общият брой билярдни маси, които ще трябва да закупите, трябва да бъде не по-малък от десет. Купете висококачествено и ново оборудване - диапазонът на цените за билярдни принадлежности е много голям, но не бива да се изкушавате да спестите пари още в началото.
Стъпка 3
Намерете начини за решаване на проблема, свързан с подбора на квалифициран персонал - особено това се отнася до маркерите. Тези служители трябва да бъдат не само експерти по билярд, но и хора, които знаят как да намерят общ език с клиентите. С останалия „персонал“за билярдната зала ситуацията е по-проста - бармани, „охрана“, администратори и счетоводители са представени на пазара на труда много по-широко.
Стъпка 4
Купете бар и отделете част от пространството за бар - смята се, че той носи на собственика на заведението толкова, колкото почасовото заплащане за играта. Залата за билярд трябва да е достатъчно голяма, за да побере плот и бар столове за тези, които желаят да пият питие или лека закуска между две партита. Разбира се, трябва да се погрижите и за закупуването на алкохол и леки закуски, като направите надценка за този продукт, която е адекватна на статута на вашето заведение.
