Земеделската индустрия играе огромна роля по целия свят. В крайна сметка тя осигурява на хората храна, индустрията - суровини, осигурява значителен брой работни места и е източник на валута.
Селскостопанските продукти са основният източник на храна за хората и суровини за промишлеността. Храната, нейното производство, разпространение, обмен и консумация е важен компонент от живота на световната система. Пазарът на храни се контролира от вътрешната политика на всички страни, тъй като той е определящ критерий за състоянието на икономиката и стабилността на обществото. Следователно земеделието като индустрия заема специално място в световната икономика и политика.
Специфика на индустрията
Земеделието като отрасъл има своите специфики. Отличителната черта е, че земята се използва като основно средство за производство. Това е както основата за местоположението на икономиката, така и самият ресурс, където плодородието на земята е от голямо значение. Селскостопанското производство често зависи от природните условия. Следователно е невъзможно да се каже предварително каква ще бъде например реколтата от пшеница. Различни неблагоприятни природни условия правят селскостопанския сектор рисков.
Трябва също да се отбележи такава специфична характеристика на селското стопанство като сезонността на селскостопанския сектор. Поради това огромна част от оборудването и работната сила не работят дълго време.
Растенията и животните се използват в земеделието като средство за производство и това налага да се вземат предвид природните закони на природата. Това предполага временно разтягане. Освен това не трябва да се забравя за пространственото разширение, тъй като земеделското производство се извършва на големи площи.
Агропромишлен комплекс
В процеса на функциониране селското стопанство естествено се интегрира с обслужващите го сектори, в резултат на което се появява агропромишлен комплекс (AIC). Агропромишленият комплекс се състои от 4 сектора: отрасли, пряко обслужващи селското стопанство (машиностроене, химикал и др.); растениевъдство и животновъдство; отрасли за преработка, съхранение, транспорт и маркетинг на продукти (хранителна промишленост, складиране, търговия и др.); организации, които осигуряват нормалното функциониране на агропромишления комплекс (инвестиционни компании, посредници, пътни предприятия и др.).
Изключителната роля на селскостопанската индустрия
Ролята на земеделието като индустрия е изключителна. За това има добре обосновани обяснения: необходимостта от храна по целия свят; необходимостта от суровини за индустриалния сектор; селскостопанската индустрия е доставчик на труд и пари за други сектори на икономиката; селското стопанство е източник на валута.
