Според статистиката цените на храните в руските магазини се увеличават. Експертите обясняват тази тенденция с резкия и слаб валутен курс на рублата, както и незначителната конкуренция между местните производители. Въпросът кои продукти са най-евтини е актуален днес за мнозина - както за семействата с ниски доходи, така и за тези, които просто искат да спестят пари.
Инструкции
Етап 1
Един от най-евтините продукти са зърнените култури. По отношение на съотношението цена-полза, перленият ечемик и ечемичената крупа (натрошен перлен ечемик) са водещи сред зърнените култури. Ечемикът, от който са произведени тези продукти, се счита за най-полезното зърнено растение. Съдържа нишесте, протеини, провитамини В и А, както и много минерали, включително йод и фосфор. Най-простото ястие от тези зърнени култури е кашата. Особено вкусно е, когато се готви от предварително накиснати пълнозърнести храни. Можете също така да приготвите обилна супа от перлен ечемик с гъби. Няма да струва почти нищо, ако изсушите гъби за зимата. Освен това от перления ечемик може да се направи перлото (аналогично на ризотото).
Стъпка 2
Овесените ядки също съдържат много хранителни вещества. Те включват: диетични фибри; микроелементи (фосфор, магнезий, желязо, калций, цинк, натрий); витамини Е, РР, групи В, РР, Е; незаменими аминокиселини; антиоксиданти; протеини; разтворими фибри, които помагат за прочистването на организма. Такива зърнени храни се използват за приготвяне на лесно смилаемо, здравословно ястие - овесени ядки. Може да се използва и за приготвяне на обилни палачинки. Цените на този продукт в много магазини често са значително различни. За да спестите пари, по-добре е да купувате овесени ядки не в ярки опаковки, а в обикновен целофан, за предпочитане по тегло.
Стъпка 3
Много зеленчуци също са евтини. Цвекло, моркови, бяло зеле, краставици, репички - всички тези продукти са просто незаменими в диетата. Зеленчуците са с ниско съдържание на калории, което е особено важно за тези, които следват фигурата си. В същото време те дават усещане за ситост. Зеленчуците могат да се приготвят на пара, на пара и от тях се правят вкусни супи и витаминни салати. Евтините продукти включват картофи, които могат да се използват за приготвяне на голямо разнообразие от ястия. За да спестите пари, по-добре е да купувате зеленчуци на пазара или в супермаркети от икономична класа. Там можете да си купите и сезонни плодове, които също са евтини.
Стъпка 4
Говорейки за евтини продукти, пилешките яйца също заслужават да бъдат споменати. Те са лесни за приготвяне, използвайки един от многото методи: твърдо сварени, в торба, бъркани яйца, омлет, като част от различни ястия. Този продукт е източник на постни протеини, рибофлавин, витамин В12 и фосфор.
Стъпка 5
Хлябът е един от най-евтините продукти. Не само обичайните сандвичи могат да бъдат направени от черен и бял хляб. Можете да направите домашно приготвени крутони от него, като разтриете резенчета скилидки чесън и ги използвате за добавяне към супи или салати. Също така от този продукт се получават хрупкави и ароматни крутони. Застоялият хляб е напълно подходящ за приготвяне на крутони и крутони.
Стъпка 6
Искате да спестите пари, можете да си купите консерви. Фасулът или розовата сьомга в доматите са идеални за приготвяне на обилна супа или като гарнитура, а от консервирана царевица може да се направи лека салата с раци. Що се отнася до консервирани водорасли, този продукт съдържа много полезни минерали. Те включват калий, йод, силиций, магнезий, калций, фосфор, цинк, желязо.
