Много от нас биха искали да комбинират общуването с приятели, докато гледат предавания на живо от тенис корт, футболно игрище или хокейна пързалка. Толкова приятно и ненатрапчиво занимание с чаша бира предлагат модерните спортни барове. Ако вие самите обичате спорта, тогава вашият собствен спортен бар може да ви донесе не само добра печалба, но и морално удовлетворение. И така, какво трябва да направите, за да отворите свой собствен спортен бар?
Инструкции
Етап 1
Всеки сериозен бизнес, по-специално отварянето на собствен спортен бар, ще изисква от вас да напишете компетентен и подробен бизнес план. В бизнес плана ще трябва да вземете решение за концепцията на институцията с първоначалния капитал, който сте готови да похарчите за отваряне на спортен бар, с други разходи и очакван период на изплащане. След това ще трябва да вземете решение за местоположението на новото ви заведение. Най-добре е институцията да се намира в центъра, така че жителите на различни части на града да могат да я посещават. Също така се уверете, че все още няма подобно заведение в областта, за да избегнете досадната конкуренция.
Стъпка 2
Мястото за спортен бар не трябва да е твърде тясно, защото доходите ви ще зависят от капацитета му. Един добър спортен бар трябва да побере 70-80 души или повече. За разлика от ресторантите и нощните клубове, декорирането на спортен бар не изисква огромни инвестиции от вас. Посетителите на заведението ще оценят креативния подход, свързан със спорта. Например, можете да закачите снимки на спортисти, билети за мачове, спортни шалове от цял свят и други спортни принадлежности по стените. Всички видове чаши, топки, бухалки, ракети и медали ще изглеждат страхотно в интериора.
Стъпка 3
Следващият етап е закупуването на мебели. По-добре е да поставите вентилаторите на удобни дивани пред екрана, както и да купите повече маси и столове. Централният елемент на вашето заведение ще бъде огромен плазмен екран или проектор от стена до стена. Също така си струва да се погрижите за високоговорителите, така че по време на особено горещи предавания да можете да включите звука докрай.
Стъпка 4
При отваряне на спортен бар също е важно да се погрижите за менюто, което ще се предлага на посетителите. Много е важно менюто да съдържа няколко вида бира от евтини до елитни сортове. Що се отнася до храната, всички видове закуски, разфасовки и закуски трябва да заемат важно място в менюто на спортния бар. Не забравяйте за женската половина на клиентите, включително цветни коктейли и различни десерти в менюто.
Стъпка 5
И, разбира се, успехът на новото ви заведение до голяма степен ще зависи от името му. Най-добре е това име да отговаря на спортната тема, освен това трябва да е лесно за запомняне. Рекламирайте спортния си бар в местни вестници и телевизионни канали, организирайте специална промоция, за да привлечете клиенти. Ако се опитате усилено на спортния си бар, той ще ви се отплати през следващите година-две.
